1/5

【寿の塩】（100g）純国産喜界島産海水100% 多段階式平釜工法

¥1,080($6.97)

レビューを見る

International shipping available

※当商品は、日本国内、海外のミシュラン星付きレストランをはじめ、ホテルや各ジャンルの飲食店さまにお使い頂いておりますので、ご安心してご購入くださいませ！

多段階式平釜工法は大変珍しい製塩工法です。
温度の違う三段階の釜で段階的に徐々にゆっくりと時間をかけて煮詰め仕上がったのが【寿の塩】です。
【寿の塩】の最大の特徴は、喜界島の美しい海水100%で作られており、添加物一切なしの安心安全の海からの恵みです。
さらに群を抜いてニガリやカルシウムを多く含んでおり甘くてまろやかな天然海水塩です。

※純国産塩（天然海水塩）
多段階式平釜工法
隆起珊瑚礁の島・喜界島

名称塩
原材料名海水（鹿児島県喜界島）
製造者製塩工房珊瑚
　　　　　鹿児島県大島郡喜界町荒木219
販売元寿喜/ヒグチノオヤド
　　　　　代表者樋口寿人
　　　　　鹿児島県大島郡喜界町荒木
080-4720-5944

高温多湿を避けて保存してください。
常温保存。
お塩は長期保存な可能な為、賞味期限の表記は省略しています。

栄養成分表示
エネルギー　0kcal
たんぱく質　0g
脂質　　　　0g
炭水化物　　0g
食塩相当量　81.28g